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公司地址: | 山东省泰安市泰山区南河西村 |
发布时间:2021-11-20 02:35:32
速冻油条这样吃
油条,是一种古老的汉族面食,长条形中空的油炸食品,口感松脆有韧劲,中国传统的早点之一。产品秉承中华传统美食文化智慧,采用中裕小麦粉,采用无铝油条新技术,本品不含矾,搭配新鲜鸡蛋和食用油,多用便捷食用方法供您选择,在您享受美味早餐的同时确保食用的安全和健康。炸油炸法除去包装袋后,产品无需解冻,放入170度的油锅中,将其中一面炸制70秒,在翻转另一面炸制70秒,凉120秒即可食用。 蒸蒸制法除去包装袋后,产品无需解冻,放入蒸炉内旺火蒸制180秒取出,凉120秒即可食用。
微波微波炉法除去包装袋后,产品无需解冻,放入微波盘中1-3根,中火微波120~180秒取出,凉120秒即可食用。
泡
水泡法根据个人食用量,将油条顶刀切成15毫米的块状,放入大碗内加入滚开水至没过油条,焖至120秒即可食用。
烤
烤制法在除去包装袋后,产品无需解冻,放于烤盘中,将烤箱设定到200度,将烤箱预热至设定温度后,将放有油条的烤盘一同放入烤箱中,烤制180~240秒取出,凉120秒即可食用。
自制放心油条做法
做法一
1、把泡打粉与面粉混合均匀 。
2、盐、糖、酵母用温水化开,倒入面粉中搅拌均匀。
3、注入其余的温水搅拌,再慢慢倒入油搅拌。
4、揉成光滑柔软的面团,放温暖处发酵至2-2.5倍大。
5、案板上抹油,将面团整理成0.5CM厚的片,再切成二指宽的条,饧15分钟。
6、油锅加热,将两条重叠后捏住两端拉长,入油锅边炸边翻动,炸至金黄即可。
营养成分
油条是以面粉为主要原料,加适量的水、、添加剂,经拌合、捣、揣、醒发、油炸制成的条形食品。当前,大部分地区油条含有大量的铝、脂肪、碳水化合物,部分蛋白质,少量的***及钙、磷、钾等矿物质,是高热量、高油脂食品。
传统的油条的吃法是夹烧饼配以豆浆,若以蛋白质的品质而言,豆浆中含有丰富的离胺酸(Iysine),但缺乏钾硫胺酸(Methionine),而油条,烧饼正好相反,两者能互补,是的组合。
份量为 15g(约1/3条)油条营养成分:
热量:84Kcal
蛋白质:1.5g
脂肪:6.4g
糖类:5.3g
膳食纤维:0.2g
钠:51mg
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